Certaines occasion méritent de mettre les petits plats dans les grands… ou plutôt les grands sans les petits pour être exact. Notre chef et notre maîtresse des épices ont imaginé pour vous des amuses-bouche originaux et raffinés.
| – TOKYO | Tataki de bœuf charolais / légumes croquants /Sésame | la | cuillère | 2 € |
| – COIN-COING | Dés de Foie gras maison au poivre Timut / Pétales de maïs / Gelée de coing | la | cuillère | 2 € |
| – THE SHUTTLE | Mini navette jambon truffé / Emmental / Beurre Isigny | la | pièce | 2 € |
| – SMOKE MY FISH | Chiffonade de truite fumée / Pain noir / Crème de raifort / Curcuma | la | pièce | 2 € |
| – NEW ORLEANS | Mini burger Chantilly de volaille Cajun / Poivron confit / Sauce bbq au paprika fumé | la | pièce | 2 € |
| – OSLO | Canapé de concombre / Saumon Gravelax / Combawa / Pavot | la | pièce | 2 € |
| – HANOÏ | Rouleau de printemps crevette / Sauce vietnamienne maison | la | pièce | 2 € |
| – BORA-BORA | Ceviche de poisson (selon arrivage) / Lait de coco / Coriandre fraîche / Citron vert | la | cuillère | 2 € |
| – GARRIGUE | Mini Tatin de tomates cerises / Romarin | la | pièce | 2 € |
| – CHEESY POP | Sucette de chèvre frais / Noix / Fruits secs | la | pièce | 2 € |
| – POPEYE | Muffin Pesto rosso / Olives / Parmesan / Pignons | la | pièce | 2 € |
| – SUMMER LOVE | Gaspacho Tomate / Pastèque / Piment d’Espelette | la | pièce | 2 € |
Si au contraire, pour vous le mot « cocktail » rime avec « apéro à la bonne franquette » et que vous préférez partager planches et dips entre amis, nous avons pensé à vous aussi !
| – BEYROUTH | Mezze (Caviar d’aubergine, Houmous, Labneh, Pain libanais) | la | portion | 4 € |
| – LE PANIER DE LA FERME | Crudités / Moutarde au miel / Mayonnaise au curry / Fromage blanc aux herbes fraîches | la | portion | 4 € |
| – LA CANNEBIÈRE | Tomatade / Tapenade / Artichoïade / Crostini | la | portion | 4 € |
| – SAY « CHEEZE » | Plateau de fromages AOP / Mesclun / Noix / Chutney | la | portion | 4 € |
| – MAMA MIA | Plateau de charcuterie italienne (Coppa / Bresaola / Parme) | la | portion | 4 € |
| – CARAMBA | Guacamole / Frijoles (houmous d’haricots rouge) / Salsa Picante / Tortilla chips | la | portion | 4 € |
| – LES RILLETTES DE MINETTE | Queue de Boeuf aux herbes fraîches et épices douces / Poulet Rôti, Piment d’Espelette et Moutarde à l’Ancienne / Sardines au Citron confit et Coriandre | la | portion | 6 € |
CARTE NON EXHAUSTIVE ET VARIABLE SELON LA SAISON – PIÈCES SUR MESURE À LA DEMANDE
VAISSELLE JETABLE INCLUSE
VAISSELLE EN DUR – NAPPAGE – LOCATIONS DIVERSES DÉPLACEMENT/LIVRAISON ET SERVICE SUR DEVIS