Certaines occasion méritent de mettre les petits plats dans les grands… ou plutôt les grands sans les petits pour être exact. Notre chef et notre maîtresse des épices ont imaginé pour vous des amuses-bouche originaux et raffinés.

– TOKYO Tataki de bœuf charolais / légumes croquants /Sésame la cuillère 2 €
– COIN-COING Dés de Foie gras maison au poivre Timut / Pétales de maïs / Gelée de coing la cuillère 2 €
– THE SHUTTLE Mini navette jambon truffé / Emmental / Beurre Isigny la pièce 2 €
– SMOKE MY FISH Chiffonade de truite fumée / Pain noir / Crème de raifort / Curcuma la pièce 2 €
– NEW ORLEANS Mini burger Chantilly de volaille Cajun / Poivron confit / Sauce bbq au paprika fumé la pièce 2 €
– OSLO Canapé de concombre / Saumon Gravelax / Combawa / Pavot la pièce 2 €
– HANOÏ Rouleau de printemps crevette / Sauce vietnamienne maison la pièce 2 €
– BORA-BORA Ceviche de poisson (selon arrivage) / Lait de coco / Coriandre fraîche / Citron vert la cuillère 2 €
– GARRIGUE Mini Tatin de tomates cerises / Romarin la pièce 2 €
– CHEESY POP Sucette de chèvre frais / Noix / Fruits secs la pièce 2 €
– POPEYE Muffin Pesto rosso / Olives / Parmesan / Pignons la pièce 2 €
– SUMMER LOVE Gaspacho Tomate / Pastèque / Piment d’Espelette la pièce 2 €

Si au contraire, pour vous le mot « cocktail » rime avec « apéro à la bonne franquette » et que vous préférez partager planches et dips entre amis, nous avons pensé à vous aussi !

– BEYROUTH Mezze (Caviar d’aubergine, Houmous, Labneh, Pain libanais) la portion 4 €
– LE PANIER DE LA FERME Crudités / Moutarde au miel / Mayonnaise au curry / Fromage blanc aux herbes fraîches la portion 4 €
– LA CANNEBIÈRE Tomatade / Tapenade / Artichoïade / Crostini la portion 4 €
– SAY « CHEEZE » Plateau de fromages AOP / Mesclun / Noix / Chutney la portion 4 €
– MAMA MIA Plateau de charcuterie italienne (Coppa / Bresaola / Parme) la portion 4 €
– CARAMBA Guacamole / Frijoles (houmous d’haricots rouge) / Salsa Picante / Tortilla chips la portion 4 €
– LES RILLETTES DE MINETTE Queue de Boeuf aux herbes fraîches et épices douces / Poulet Rôti, Piment d’Espelette et Moutarde à l’Ancienne / Sardines au Citron confit et Coriandre la portion 6 €

CARTE NON EXHAUSTIVE ET VARIABLE SELON LA SAISON – PIÈCES SUR MESURE À LA DEMANDE

VAISSELLE JETABLE INCLUSE

VAISSELLE EN DUR – NAPPAGE – LOCATIONS DIVERSES DÉPLACEMENT/LIVRAISON ET SERVICE SUR DEVIS